STOKROTKA W KUCHNI I DOMOWEJ APTECZCE-PRZEPISY

Kiedy stokrotki zaglądają w niebo, warto zajrzeć do koszyka i zaprosić je do kuchni. To jedne z tych roślin, które mówią: „jestem tuż obok, wystarczy się pochylić”.

Zbieraj tylko z miejsc czystych, z dala od dróg. Wybieraj te najświeższe, otwarte, pełne słońca.

Zobacz, jak możesz wykorzystać je na co dzień:

1. 🍵 Herbatka stokrotkowa na wiosenne przesilenie

Delikatna, ziołowa, dobra dla wątroby, nerek i nastroju.

Składniki:– 1 łyżeczka suszonych kwiatów stokrotki– 1 szklanka wrzątku

Zalej kwiaty wodą, przykryj, odstaw na 10 minut. Pij ciepłą, najlepiej rano. Można dodać plasterek cytryny albo łyżeczkę miodu.

2. 🍯 Miód stokrotkowy

Na chrypkę, kaszel i… rozmarzone śniadania.

Składniki:– garść świeżych stokrotek– dobrej jakości miód (np. lipowy, akacjowy)

Kwiaty delikatnie oczyść, wrzuć do słoiczka, zalej miodem. Odstaw na 5–7 dni, od czasu do czasu przemieszaj. Przecedź lub zostaw kwiaty – są piękne i jadalne.

3. 🍋 Ocet stokrotkowy do sałatek i toniku

Świeży, ziołowy, pięknie pachnący.

Składniki:– 1 część świeżych kwiatów– 3 części octu jabłkowego (lub winnego)

Włóż kwiaty do słoika, zalej octem. Przykryj gazą, odstaw w ciemne miejsce na 2–3 tygodnie. Codziennie zamieszaj. Przecedź, przelej do butelki.Używaj do: sałatek, toników do twarzy (rozcieńczony!), płukanek do włosów.

4. 🧴 Maść stokrotkowa na siniaki i stłuczenia

Naturalna pomoc przy urazach i zmęczonej skórze.

Składniki:– garść suszonych stokrotek– 100 ml oliwy– 10 g wosku pszczelego

Zrób macerat: stokrotki zalej oliwą, odstaw na 2 tygodnie w ciepłe miejsce. Odcedź.Podgrzej olej z woskiem, mieszaj do rozpuszczenia. Przelej do słoiczka.Używaj na siniaki, podrażnienia, otarcia.

5. 🌿 Stokrotkowe pesto z natką i orzechami

Zaskakująco pyszne – idealne do makaronu, pieczywa, warzyw.

Składniki:– garść świeżych stokrotek– natka pietruszki (1/2 pęczka)– 1 ząbek czosnku– 2–3 łyżki orzechów włoskich– oliwa z oliwek– sól, pieprz, cytryna do smaku

Zmiksuj wszystko razem na gładką pastę. Przechowuj w lodówce 3–5 dni.

💛 Kiedy robisz coś ze stokrotek – pozwól sobie na chwilę ciszy. To roślina, która mówi szeptem.

NATURALNIE

Elizabeta