JARZĘBINA

Jarzębina – skarb dla nerek i ogrodu

Kiedy patrzymy dziś na nasze wsie i miasteczka, widzimy szpalery jednakowych tuj. Zielonych, równych, niby praktycznych… Ale czy dają coś więcej niż cień i zasłonę od sąsiada?

Dawniej wokół domów sadzono inaczej – lipy, czereśnie, jabłonie, a także jarzębinę.

I to nie tylko dla urody. Ludzie wiedzieli, że to drzewo mocy, zdrowia i ochrony.

 Właściwości jarzębiny

Owoce jarzębiny to małe rubinowe koraliki, które skrywają w sobie ogromną siłę:

• witamina C – naturalne wsparcie odporności, szczególnie zimą, kiedy brakowało świeżych owoców,

• rutyna i flawonoidy – uszczelniają naczynia krwionośne, poprawiają krążenie,

• garbniki i kwasy organiczne – działają lekko przeczyszczająco, żółciopędnie, wspierają trawienie,

• karotenoidy – dbają o oczy i skórę.

 Jarzębina a nerki i układ moczowy

To właśnie tutaj jarzębina pokazuje swoją największą wartość:

• działa moczopędnie – delikatnie, ale skutecznie usuwa nadmiar wody

• z organizmu,

• oczyszcza drogi moczowe, wspomaga przy stanach zapalnych pęcherza,

• ułatwia pracę nerek, odciąża je i wspiera w wydalaniu toksyn,

• pomaga przy zatrzymywaniu wody, obrzękach, kamicy nerkowej (stosowana wspierająco).

Dlatego dawniej herbatkę z jarzębiny podawano osobom z „ciężkimi nogami”

i skłonnością do puchnięcia. Kobiety znały jej moc, nawet jeśli nie potrafiły jej nazwać naukowo.

 Dlaczego każdy ogród powinien mieć jarzębinę?

• Dla zdrowia – bo własne drzewko to dostęp do owoców, które można suszyć, robić syropy, herbatki, nalewki.

• Dla urody – czerwone koraliki jarzębiny rozświetlają ogród jesienią, kiedy inne drzewa już gasną.

• Dla ptaków – zimą jarzębina staje się stołówką dla kosów, jemiołuszek, sikorek.

• Dla tradycji – to nasze rodzime drzewo, które od wieków rosło przy chałupach, strzegło obejść i zdobiło chaty.

Zamiast smutnych, monotonnych tuj – posadźmy jarzębinę. Ona nie tylko zdobi,

ale i leczy.

 Jarzębina w dawnych wierzeniach

• Wieszano jej kiście nad drzwiami, by chroniły przed piorunem i złym okiem.

• Kobiety nosiły korale z jarzębiny – na zdrowie, płodność i ochronę przed chorobami.

• Uważano, że jarzębina odpędza melancholię – wystarczyło spojrzeć na jej czerwone owoce, by poczuć radość życia.

• W Skandynawii była świętym drzewem Freji, bogini miłości i kobiecej siły.

 Jarzębina to skarb, który mamy pod ręką. Czas przypomnieć sobie mądrość przodków

i znów sadzić ją w ogrodach – nie tylko dla urody, ale przede wszystkim dla zdrowia.

Z wdzięcznością

Elizabeta

Z natury do zdrowia