MARCHEW

Marchew – korzeń pełen słońca. A co z jej nasionami?

Kiedy myślę o marchwi, widzę ogrody z dzieciństwa. Ziemia pachnąca po deszczu, koszyk wiklinowy i ręce babci – spracowane, ale delikatne – które wyciągały z ziemi te pomarańczowe skarby. Marchew była zawsze – w rosole, w surówce, w kieszeni na spacerze. Ale czy wiedziałaś, że jej nasiona to prawdziwe złoto ziołolecznictwa?

Korzeń – codzienna moc

Marchew w swojej prostocie skrywa ogrom dobra.

Zawiera beta-karoten – silny przeciwutleniacz, który wspiera wzrok, cerę, odporność. Działa jak naturalna tarcza dla organizmu.

Babcia mówiła:

„Jak nie wiesz co zjeść, zjedz marchew. Ona zawsze wie,

co trzeba naprawić”

– i coś w tym było.

Starta z jabłkiem i miodem wzmacnia dzieciaki przy przeziębieniu, a lekko podgrzany sok z marchewki łagodzi żołądek jak ciepła dłoń na brzuchu.

Nasiona marchwi – niedocenione, a potężne

To właśnie nasiona skrywają w sobie głębsze, mniej znane działanie.

W ludowej medycynie i ajurwedzie mówi się, że nasiona leczą tam, gdzie korzeń

już nie sięga.

Oto ich najcenniejsze właściwości:

Dla układu krążenia:

• Obniżają ciśnienie krwi i poprawiają krążenie – szczególnie pomocne przy nadciśnieniu, zastoju limfy, „ciężkich nogach”.

• Rozszerzają naczynia krwionośne, co wspiera serce i dotlenienie całego organizmu.

• Działają lekko rozrzedzająco na krew, zapobiegając zakrzepom (choć zawsze warto skonsultować to z fitoterapeutą, jeśli ktoś przyjmuje leki przeciwzakrzepowe).

Dla układu trawiennego:

• Ułatwiają trawienie, szczególnie tłustych potraw.

• Działają przeciwskurczowo i łagodzą wzdęcia.

• Pobudzają delikatnie apetyt, wspierają wątrobę i śledzionę.

Dla kobiecego zdrowia:

• Tradycyjnie stosowane przy nieregularnych miesiączkach,

• bólach menstruacyjnych i jako łagodny środek regulujący cykl.

• Ajurweda przypisuje im działanie oczyszczające i harmonizujące energię kobiecą (Shakti).

Jak stosować:

Najprościej – napar:

1 łyżeczka rozgniecionych nasion na szklankę wrzątku, parzyć 10–15 minut. Pić małymi łykami, raz dziennie, przez kilka dni.

Mądrość w szeptach natury

Czasem szukamy egzotyki, a prawdziwe lekarstwo rośnie między grządkami.

Marchew to jedno z tych ziół, które nie robią hałasu, ale zostają na długo.

„Nie potrzeba krzyczeć, by działać skutecznie.

Spójrz na marchew – cicha, a ile potrafi”

Albo:

„Zanim pójdziesz po tabletki, zaparz nasiona.

Natura daje pierwsza – farmacja druga”

I jeszcze jedno z babcinego pamiętnika:

„Nasiona to serce rośliny – niosą w sobie wszystko, czym ona była i czym jeszcze może się stać.”

Uwaga i pokora

Zioła, nawet najłagodniejsze, trzeba stosować z rozwagą. Nasiona marchwi są mocniejsze niż się wydają – nie zaleca się ich kobietom w ciąży, a przy chorobach krwi warto skonsultować się z fitoterapeutą.

Wybieraj nasiona ekologiczne, niespryskane, najlepiej z zaufanego źródła.

Z czułością dla ziemi i z wdzięcznością dla przodków, którzy uczyli nas patrzeć pod nogi – tam, gdzie rosną cuda.

Elizabeta 

Z natury do zdrowia